Sarbatori fericite
HO-HO-HO
|
Nou pe simpatie:
sayler_moon_19
 | Femeie
25 ani
Bacau
cauta Barbat
26 - 46 ani |
|
|
Sarbatori fericiteReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
|
|
1 kg de carne de porc,
150 g slanina, 1 capatana de usturoi,
30 g sare, 1/2 lingurita piper,
1 varf de cutit mirodenii pentru carnati,
intestine de porc
Se trec de doua-trei ori prin masina de tocat carne grasa de la gatul porcului, pulpa si muschi in parti egale. Se adauga bucatile mici de slanina tocata, usturoi pisat, sare, piper, mirodenii. Se framanta totul bine, adaugand si putina zeama de carne. Se ataseaza la masina de tocat tubul special pentru umplut carnati. Intestinele, bine curatate si spalate, se umplu cu compozitia incet si nu prea indesat, ca sa nu se sparga. Carnatii se servesc proaspeti, prajiti in untura, dar se pot de asemenea zvanta si afuma.
_______________________________________
Sarbatori fericite !
" Mos Craciun cu suflet bun, Sa va aduca in Ajun, Carduri VISA Diamant, Carnavaluri pe la Rio, Brazilience-n custodie, Haide, gata cu VISAtul, S-a mai ars si cozonacul!"
|
|
| |
|
